Arónia superpotravina
Čierna jarabina (Aronia melanocarpa)
odborná literatúra uvádza:
Iný názov: arónia, jarab čierny.
Plody obsahujú zvýšené množstvo bioflavonoidu - rutínu, ktorý spevňuje a zružňuje cievne steny.
Bioflavonoidy sú ideálne pre liečenie:
- hemoroidov, kŕčových žíl alebo krvácania pod kožou a pomáhajú pri:
- vysokom krvnom tlaku, alergiách, chudokrvnosti
- vysokých hodnotách tuku v krvi, krvácaní z nosa a d'asien
- vedľajších účinkoch vznikajúcich pri užívaní antikoncepčných prostriedkov
- prevencii a doliečovaní mozgových príhod
Z vitamínov sú v plody obsahované vo veľkom množstve:
Kyselina askorbová - vitamín C Pôsobí ako antioxidant spomaľujúci škodlivé účinky voľných radikálov, môže znížiť riziko výskytu určitých foriem rakoviny (pľúc, úst, hrdla, zažívacieho traktu). Posilňuje imunitný systém a podporuje tvorbu bielych krviniek a tvorbu tkanív pri zceľovaní jaziev alebo zlomeninách kostí, môže pôsobiť proti kardiovaskulárnym chorobám.
- Tokoferol - vitamín E - pôsobí ako antioxidant.
- Betakarotén - veľmi silný antioxidant.
- Riboflavín - vitamín B2 - podieľa sa na tvorbe energie v tele.
Vitamín PP - vitamín B3
- dôležitý pre krvný obeh a činnosť srdca
- podporuje metabolizmus cukrov, tukov a bielkovín
- je dôležitý pre tvorbu žalúdočných kyselín, činnosť žalúdka a čriev
- podporuje látkovú výmenu v mozgu a dobrý spánok
Kyselina listová - vitamín rady B komplexu
- podieľa sa na látkovej premene
- je dôležitá pre schopnosť buniek deliť sa
- veľmi dôležitý pre tehotné ženy
Z minerálnych látok obsahujú vápnik, jód a stopové prvky: molybdén, med', mangán a bór. Ďalej v nich nachádzame cukry, kyseliny, triesloviny, pektíny a farbivá.
Z nerozpustných látok sú to: vláknina dôležitá pre činnosť čriev, lignin, pentozany, škrob, bielkoviny a mastné oleje.
Účinky plodov:
- ochrana pečeňového parenchýmu, napr. pri doliečovaní žltačky
- podporuje pečeňové funkcie a prevádza ich detoxikáciu
- priaznivo ovplyvňuje pružnosť a priepustnosť cievnych stien (kŕčové žily, hemoroidy, prevencia a doliečovanie mozgových príhod)
- vhodne pôsobí na chorobne zvýšený krvný tlak
- priaznivo ovplyvňuje chudokrvnosť
- čistí l'adviny a podporuje ich funkciu
- harmonizuje činnosť štítnej žľazy, ako pri zníženej tak aj pri zvýšenej funkcii
- predpokladajú sa preventívne účinky proti niektorým nádorom
- dokonale môže byť využitý v kardiológii - pôsobí protiskleroticky
- dodáva telu vyššie uvedené vitamíny, minerálne látky a stopové prvky v dostatočnom množstve pre zdravý vývoj tela
- vďaka vláknine používame tiež proti zápche a na prečistenie čriev