Recepty
Pripravujeme Vám skvelé a jednoduché recepty, kde vyniknú ochutené soli naplno. Vyskúšajte a prajeme dobrú chuť :-).
39
Šangri-la cuketa s varenými zemiakmi a grilovaným halloumi syrom
Suroviny: zemiaky, cukety, červená cibuľa a syr halloumi
45
Krémové strukovinové cestoviny so soľou Šangri-La
Krémové strukovinové cestoviny so soľou Šangri-La Rýchly, sýty a farebný obed alebo večera „jedného hrnca“ (one-pot), kde sa červená šošovica a cestoviny uvaria spolu a vytvoria lahodnú krémovú omáčku, , ktorá obaľuje každé vreteno. Šošovica dodáva jedlu charakteristickú jemnú textúru a zmes Šangri-La zase lákavú zlatistú farbu.
26
Šošovicový dhal dochutený soľou Šangri-La
Krémový šošovicový dhal s orientálnou bylinkovou solí Šangri-La (ktorá vďaka kurkume, zázvoru, cesnaku a koriandru skvele ladí s indickou či ázijskou kuchyňou), tu je upravený postup, ako ju v recepte naplno využiť. Táto exotická zmes soli a korenín vám uľahčí prácu, pretože v sebe spája hneď niekoľko chutí naraz.
32
Krémové kokosové kari s cícerom, špenátom a soľou Šangri-La
Toto aromatické, hrejivé a sýte vegetariánske kari je plné exotických chutí. Kombinácia kokosového mlieka a orientálnej soli Šangri-La vytvorí nezabudnuteľný kulinársky zážitok.
26
Kráľovské ázijské rezance s tofu, zeleninou a soľou Šangri-La
Tento recept spojuje rýchlu ázijskú panvicu stir-fry s osviežujúcimi a jemne pikantnými tónmi bylinkovo-korenistej soli Šangri-La. Vynikajúci, svieži a ľahký recept, v ktorom exkluzívna orientálna soľ Šangri-La (s tónmi citrónovej trávy, zázvoru a kurkumy) dokonale vynikne.
29
Domáca krémová hummusová nátierka s harissa solou a pečeným cícerom
Táto ľahká, zamatovo jemná cícerová nátierka (hummus) je ideálna ako zdravý snack, predjedlo alebo pohostenie pre návštevy. Vďaka harissa soli získa príjemne pikantný nádych a hrejivú korenistú chuť.
37
Zeleninovo-strukovinový kuskus s harisa soľou
Chutný a výživný recept na teplý zeleninovo-strukovinový šalát s kuskusom a harisa soľou, ktorý spája sýte strukoviny, sviežu zeleninu a príjemnú pikantnú chuť tejto špeciálnej soli.
29
Pikantná vegetariánska shakshuka s harissa solou a cícerom
Ak preferujete bezmäsitú verziu, harissa soľ je ideálna na prípravu tradičnej stredomorskej a blízkovýchodnej shakshuky. V tejto verzii pridáme aj cícer pre sýtosť a bielkoviny. Sýta paradajková omáčka s kúskami papriky a cíceru. V omáčke sú pripravené štyri dokonale upečené vajcia s tekutými žĺtkami. Celé jedlo je bohato posypané čerstvým koriandrom, petržlenovou vňaťou a rozdrobeným syrom Feta.
25
Pečené baby zemiaky a farebná zelenina s tofu v provensálskej kruste
Tento vegánsky recept kombinuje chrumkavé tofu, baby zemiaky a čerstvú sezónnu zeleninu. Provensálska soľ prepojí všetky chute a dodá jedlu autentický stredomorský šmrnc.
22
Zemiakové placky z rúry s provensálskou soľou
Ak máte radi chrumkavé zemiakové jedlá, ale chcete sa vyhnúť vyprážaniu na panvici, tento rýchly vegetariánsky recept je ideálnou voľbou. Provensálska soľ dodá klasickým zemiakom neodolateľnú bylinkovú vôňu.
23
Domáca focaccia s provensálskou soľou a olivami
Táto tradičná talianska chlebová placka je neuveriteľne nadýchaná, voňavá a provensálska soľ jej dodá ten správny šmrnc spolu s chrumkavou kôrkou.
25
Zapekaná cuketa plnená kuskusom a provensálskou soľou
Ak hľadáte ľahký, svieži a pritom sýty vegetariánsky obed či večeru, zapekané cuketové lodičky sú vynikajúcou voľbou.
25
Marinovaný grilovaný syr Halloumi s provensálskou soľou a cuketovými špízmi
Syr Halloumi je na grilovanie alebo panvicu ako stvorený, pretože sa nerozteká a má skvelú konzistenciu. V kombinácii s provensálskou soľou získa nezameniteľnú provensálsku arómu.
31
Pečená tekvica Hokaido a cícer s provensálskou soľou
Tento vegetariánsky recept je plný jesenných a bylinkových chutí. Provensálska soľ dodá chrumkavému cíceru a pečenej tekvici dokonalú vôňu sušených byliniek.
49
Deväť síl
Domáca bylinková nátierka s tvarohom Rýchly a zdravý snack, kde vynikne chuť a vôňa tejto soli.
24
Domáca bylinková nátierka s tvarohom
Rýchly a zdravý snack, kde vynikne chuť a vôňa tejto soli.
23
Rýchla avokádová hrianka s bylinkovou solľou Deväť síl
Tu je rýchly a chutný recept, v ktorom táto bylinková soľ dokonale vynikne – avokádová nátierka (guacamole štýl) na hrianke.
31
Chrumkavé pečené zemiaky s bylinkovou solľou
Tu je chutný a jednoduchý recept, v ktorom vynikne bylinková soľ „Deväť síl“ – pečené zemiaky s bylinkovým maslom.
30
Zapekané zemiaky s karfiolom a syrom s jemne pikantnou cesnakovou soľou
Táto sýta, vegetariánska pochúťka bez mäsa naplno využije silu vašej domácej pikantnej cesnakovej soli. Cesnak, petržlenová vňať a jemné chilli dodajú krémovej zemiakovo-karfiolovej zmesi skvelý šmrnc.
22
Vegánska „vajíčková“ nátierka s Kala Namak
Tu je skvelý a jednoduchý recept na vegánsku „vajíčkovú“ nátierku, v ktorej Kala Namak dokonale vynikne.
33
Vegánska „vajíčková“ praženica (Tofu Scramble)
Tu je ďalší skvelý recept, v ktorom čierna soľ Kala Namak dokonale vynikne – tentokrát na teplú vegánsku praženicu, ktorá vďaka nej získa autentickú vajíčkovú chuť aj vôňu.
27
Rýchla vegánska „vaječná“ omeleta
Tu je ďalší rýchly a chutný recept, v ktorom čierna soľ Kala Namak dodá jedlu autentickú vajíčkovú chuť.
25
Domáca vegánska majonéza s Kala Namak
Tu je recept na domácu vegánsku majonézu, v ktorej čierna soľ Kala Namak dodá jemný vajíčkový nádych. Pripravíte ju veľmi rýchlo pomocou tyčového mixéra.
28
Etiópsky šošovicový guláš (Misir Wat)
Tradičný a neskutočne chutný etiópsky recept Misir Wat (pikantný guláš z červenej šošovice), ktorý je úplne bez mäsa (vegánsky/vegetariánsky) a jeho hlavnou hviezdou je práve korenistá zmes Berbere.
21
Etiópske zemiakovo-cícerové kari (Alicha alebo Kik Wat)
Ďalší skvelý a jednoduchý bezmäsitý recept, v ktorom vynikne chuť korenia Berbere alebo Berber soli. Ide o etiópske zemiakovo-cícerové kari (Alicha alebo Kik Wat), ktoré je krémové, voňavé a rýchle na prípravu.
32
Etiópska zeleninová zmes (Fasolia)
Ďalší skvelý a obľúbený bezmäsitý recept z etiópskej kuchyne, v ktorom vynikne chuť korenia Berbere – Fasolia (pikantné zelené fazuľky so zemiakmi a mrkvou).
19
Domáca cesnaková nátierka s kelpankou
Táto rýchla a chutná nátierka je skvelý spôsob, ako využiť kelpanku v kuchyni. Vďaka morskej riase v soli dodáte jedlu nielen skvelú chuť, ale aj dôležitý prírodný jód.
19
Domáca cícerová nátierka (Hummus) s kelpankou
Tento obľúbený krémový cícerový hummus získa vďaka kelpanke skvelý šmrnc a morská riasa v nej podčiarkne jeho lahodnú, jemne orieškovú chuť.
17
Domáca nátierka z pečenej červenej repy s kelpankou
Táto zdravá a farebná nátierka prekvapí vašich hostí nielen svojou sýto ružovou farbou, ale aj jemne nasladlou chuťou pečenej repy, ktorú skvele vyváži slaná a jódová chuť kelpanky.
25
Rýchla avokádová nátierka s kelpankou
Táto krémová avokádová nátierka je skvelou a zdravou alternatívou plnou zdravých tukov. V kombinácii s kelpankou získate skvelú chuť a dávku jódu bez nutnosti použitia bežnej kuchynskej soli.
22
Domáca polievka z pečenej tekvice hokaido s kelpankou
Táto hrejivá a krémová polievka z pečenej tekvice získa vďaka kelpanke hlbšiu chuť a prirodzený prísun jódu bez potreby použitia klasickej rafinovanej soli.
Jedlá soľ
HIMALÁJSKA SOĽ
BYLINKY BIO KORENIE
s láskou na Váš stôl
Produkty tej najvyššej kvality
SOĽ CEREUS sa ťaží v jednom z najstarších prírodných zdrojov na zemi, z juhozápadných fosílií Himalájí. Táto soľ je až 540 miliónov rokov stará a je jedinečne panensky čistá. Je ťažená ručne, omývaná a usušená na slnku.
Na stolnú soľ sa používa najlepšia kvalita, iba 10% vyťaženej soli.
Tento prírodný produkt je bohatý na esenciálne minerály v prírodnej celistvosti. Kryštály tejto soli vznikali milióny rokov obrovským tlakom na sebe ležiacich hornín. Tento tlak spôsobil, že ich minerály a čiastočky sú veľmi malé a pre telesné bunky a tkanivo ľahko vstrebateľné.
SOĽ CEREUS SPĹŇA NAJPRÍSNEJŠIE EURÓPSKE HYGIENICKÉ PREDPISY. V Pakistane bola vytvorená výrobňa pre spracovanie soli, zodpovedajúca prísnym európskym podmienkam, od ktorej sme dostali výhradné zastúpenie pre odber a distribúciu tejto soli, ktorú na našom trhu nájdete pod značkou Cereus. Nie všetky himalájske soli tieto podmienky spĺňajú.
-
Labužnícka šangrila - soľnička 120g BIO
Hmotnosť: 120 g.Zloženie: Kamenná soľ v rýdzo panenskej podobe, citrónová tráva, koriander, cesnak, zázvor, kurkuma.
3 €
-
Ružová mletá 1000g
Hmotnosť: 1kg Zloženie: kamenná soľ v rýdzo panenskej podobe. Obsahuje rad minerálnych látok a stopových prvkov.
5,60 €
-
Diamantová mletá 1000g
Hmotnosť: 1kg Gurmánska soľ jemnej chuti s najväčšou bioenergetickou hodnotou Zloženie: kamenná soľ v rýdzo panenskej podobe.
7,50 €